爆炒酱香饼

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最近不知道天气原因还是什么,没有太大胃口。路过酱香饼店想起了小时候爸爸的炒馍馍。爸爸老了,慢慢开始忘记事情现在已经做不了饭了,不是忘记放盐就是放重复了。老爸,女儿长大了女儿来照顾你给你做。

用料  

豆瓣酱 1勺
2瓣
蒜苗 2根
洋葱 半个
火腿肠 1根
大辣椒 1课
酱香饼 (我买了三块钱不辣的,女儿吃掉至少1块钱的)

爆炒酱香饼的做法  

  1. 女儿吃掉了一半的酱香饼就直接改炒馍馍了(婆婆烙的馍馍), 把馍掰碎

    爆炒酱香饼的做法 步骤1
  2. 蒜苗切段,大蒜拍碎,香肠切片

    爆炒酱香饼的做法 步骤2
  3. 洋葱豆角,辣椒切碎

    爆炒酱香饼的做法 步骤3
  4. 放一勺豆瓣酱,炒出红油放蒜苗,大蒜,洋葱,辣椒, 然后把其他菜也倒进去。加盐,胡椒粉(忘记拍照了,太饿了)

    爆炒酱香饼的做法 步骤4
  5. 菜炒变色后加馍或酱香饼进去。太饿了就不摆盘了。开吃!

    爆炒酱香饼的做法 步骤5

小贴士

才没有规定一定要什么不要什么,家里有什么边角料都可以放。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-26 20:22:26
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爆炒酱香饼的答疑

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