黑芝麻南瓜饼

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用料  

南瓜 适量
糯米粉 适量
少许
适量

黑芝麻南瓜饼的做法  

  1. 南瓜蒸熟压成泥。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤1
  2. 加少许糖。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤2
  3. 加入糯米粉(推荐这个牌子的糯米粉)。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤3
  4. 加入糯米粉的南瓜泥搅成絮状。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤4
  5. 揉成团。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤5
  6. 取小团,搓圆。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤6
  7. 压扁包豆沙

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤7
  8. 不沾锅倒入盖满锅底的油。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤8
  9. 压扁的南瓜饼沾上黑芝麻放到油锅里面煎。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤9
  10. 小火慢慢煎,一面煎黄了翻面,注意之后勤翻面。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤10
  11. 装盘享用。

    黑芝麻南瓜饼的做法 步骤11

小贴士

1、小火🔥慢煎。
2、这道菜谱没有给出食材具体的重量,因为南瓜蒸了后含水量不一样,只要糯米粉加到南瓜泥里揉后像耳垂一样柔软的程度就OK。

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该菜谱发布于 2019-06-26 21:38:33
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