芹菜番茄火腿汤
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人做过这道菜
风生云起1st
冰箱里剩下的食材一起煮一煮居然还挺好吃！灵感来自海底捞，每次吃番茄锅都会调芹菜牛肉粒喝一碗番茄汤。芹菜粒➕番茄➕肉=绝配
用料
芹菜番茄火腿汤的做法
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番茄划十字花刀，开水中去皮，尽量切成小块。
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锅中加少量橄榄油，下蒜末煸香，倒入切碎的番茄翻炒。炒至番茄出汁，加入黑胡椒碎，蕃茄酱，盐。
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番茄炒粘稠后加水，烧开后加入火腿丝，芹菜粒，紫甘蓝丝或任何厨房里现有的青菜。
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稍微煮一会收浓一点汤汁就可以尝味道出锅啦！
小贴士
有黄油炒的话会更香，减肥的小陈就不尝试了。
