抱蛋煎馄饨

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每次包馄饨都会多了速冻,现在找到新吃法,简单美味!

用料  

鸡蛋 2个
馄饨 12个

抱蛋煎馄饨的做法  

  1. 先准备包馄饨的料,鸡蛋2个,肉糜1斤,青菜2斤,香菇半斤,盐,糖,味精,料酒(根据个人口味)

    抱蛋煎馄饨的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀后,放置5分钟,入味

    抱蛋煎馄饨的做法 步骤2
  3. 包馄饨

    抱蛋煎馄饨的做法 步骤3
  4. 在煎锅里倒入少许油,油热后,调小火,放入包好的馄饨,稍微煎3分钟,倒入水,盖没馄饨,盖上锅盖,调中火.

    抱蛋煎馄饨的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打散,撒入少许葱花,一点盐,备用,待锅中水烧干后,沿着锅边倒入鸡蛋液

    抱蛋煎馄饨的做法 步骤5
  6. 鸡蛋成型凝固后,取出即可食用!(喜欢的也可以出锅后撒一点熟芝麻)

    抱蛋煎馄饨的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-06-27 00:16:23
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抱蛋煎馄饨的答疑

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