一个盆一把勺就搞定！纯黑麦粉樱桃布朗尼

老规矩，依旧是一个盆一把勺就搞定~
烤盘内先薄薄刷油防粘。

材料准备，主食材是TB买的农家黑麦粉。
亚麻籽先加水泡发十几分钟直到浓稠状。

所有材料混合。也可以一起拌入樱桃，
我这次的烤盘小，只在表面装饰就够了。

轻轻搅拌直到没有干粉。
亚麻籽液水量可能不够，自己酌情添加。

搅拌过程像黑暗料理~~😂😂
角落里也要搅拌到，不要留干粉。

拌匀后很浓稠，可以抱团，不容易流下。

面糊表面抹平，四周清理干净，
是不是超级快手五分钟搞定！
静置发酵一小时，约发到1.5倍大。

轻轻放入樱桃，我觉得不去核带柄好看！
给小孩子吃的，建议樱桃去核避免崩牙！

再洒一把巧克力豆，看自己的甜度追求。
我这已经放的很克制了，微甜。

送入烤箱180℃约20分钟供参考。
根据自己的容器大小调整时间。
烤好的标志，牙签插入拔出清爽无粘连。
黑麦粉特质比较湿润，可稍微加点时间。

热腾腾的樱桃巧克力布朗尼出炉了！
樱桃烤到收缩皱皮, 水分析出, 味道浓郁！
巧克力豆烤到融化，很甜蜜呀~~

切出一角摆盘，拍照片很好看的！
其实我拍了这张就直接端烤盘开挖了，
根本没有耐心切小块好嘛！

吃的时候一定要直接挖到底，
布朗尼蛋糕体/樱桃/巧克力豆都有了！

布朗尼蛋糕体的组织还是挺蓬松哒！
松软，湿润，好吃就对啦~😂