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秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊

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faylynfei的厨房  faylynfei
这是一道很漂亮的菜，像不像碗里开满了花，吃了眼里会有星星和大海

用料  

秋葵 2根
鸡蛋 2个
水 100克
盐 2克
生抽 3勺
芝麻油 少许

秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法  

  1. 鸡蛋打碎拌匀

    秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法 步骤1

  2. 加入盐和水一起搅拌，然后静置15分钟

    秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法 步骤2

  3. 秋葵切片，切成大概3厘米左右

    秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法 步骤3

  4. 锅中水煮开，蛋中轻轻放入秋葵，上锅蒸八分钟左右，关火再焖两分钟

    秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法 步骤4

  5. 出锅，每个人用的盆深浅不一，大家看时间，如果蛋还没熟就再蒸多一会，但不要蒸老了

    秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法 步骤5

  6. 撒上芝麻油和生抽，摇匀，看了是不是心情很好呢，真舍不得下口

    秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊的做法 步骤6

小贴士

不要蒸太久变老影响口感          
一定要静置15分钟

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秋葵蒸蛋—眼里有星星✨和大海🌊相关分类

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该菜谱发布于 2019-06-27 09:35:49
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