农家小炒肉

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用料  

五花肉 适量
青椒 适量
小米椒 两个
凤球唛生抽 适量
适量

农家小炒肉的做法  

  1. 五花肉一块去皮切成片。线椒、小米椒切滚刀条或斜条

    农家小炒肉的做法 步骤1
  2. 干锅小火煸炒线椒,把水分炒没了,放一勺盐,炒至虎皮即可捞出备用。

    农家小炒肉的做法 步骤2
  3. 锅中热油,放五花肉煸炒,加蒜和豆豉5克至出油。

    农家小炒肉的做法 步骤3
  4. 加线椒翻炒,加酱油15克和生抽10克,放入白糖3克搅匀出锅即可。

    农家小炒肉的做法 步骤4
  5. 出锅

    农家小炒肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-06-27 12:09:48
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