羊肉解冻,淖水,新鲜羊肉就不用了?再把米淘洗后用水泡着备用。切好胡萝卜,洋葱。这次我用的是马肠,大家可以用羊肉,羊排都可以。
锅里加油,油热倒入羊肉炒,炒出香味加入洋葱,炒出香味在加胡萝卜,胡萝卜一直炒到变软。放盐调味。把炒好的菜倒进电饭锅,或者是海氏料理锅。把泡好的米铺在上面,摊平,加开水,水量刚把你米盖住就可以了,表面撒一些洗过的葡萄干。因为米是泡过的,不吃水。电饭锅按煮饭键。
香喷喷的,是不是很诱人😍
上传你做的新疆抓饭家常做法
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