1 食材准备。如图,将🍆,豆角,五花肉,葱蒜辣椒生姜备齐。
2 肥肉榨油,将瘦肉丁,茄丁,豆角放锅翻炒。
3 待茄子炒透明,依次加盐,黄豆酱,耗油适量,并加适当水煮透。
4 另起锅捞面,盛盘。舀卤,撒葱花,拌匀,开吃~
上传你做的🍆豆角打卤面