懒人版面包机手套膜抹茶面包(三岁的宝贝也可以轻松操作哦)

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娃第一次和我一起做面包就爱上了捣腾!今天娃他小姨放假回来,他说要给小姨和姥姥做抹茶面包!那就走起吧!

用料  

鸡蛋 50克
白燕高筋粉 295克
抹茶粉 5克
50克
3克
特仑苏纯牛奶 125克
酵母(特仑苏纯牛奶10克)化开 2.5克
植物油 15克

懒人版面包机手套膜抹茶面包(三岁的宝贝也可以轻松操作哦)的做法  

  1. 把所有液体倒入面包机,然后加入盐,糖,最后加面粉!这一步,不放酵母哦!不放不放不放!重要的事情说三遍!这一步是娃亲自操作的。家有宝贝的厨友们,可以亲子互动咯!

    懒人版面包机手套膜抹茶面包(三岁的宝贝也可以轻松操作哦)的做法 步骤1
  2. 然后把面包桶放入面包机,开启和面功能,我一共和了一个小时!手套膜出来了!

    懒人版面包机手套膜抹茶面包(三岁的宝贝也可以轻松操作哦)的做法 步骤2
  3. 最后十分钟时,用10克纯牛奶化开酵母!打开面包桶,取出面团,用剪刀剪成小块,倒入牛奶和酵母,放回面包桶,开启标准面包程序!静等面包出炉吧!看看看,拉丝了,哈哈哈,成功!

    懒人版面包机手套膜抹茶面包(三岁的宝贝也可以轻松操作哦)的做法 步骤3

小贴士

这个是后酵母法,天气炎热,面包机也会发热,尤其和面一个小时,只能用后酵母法!不然面包会发酸!整个面包用了135克牛奶,如果前面和面时太干,可以适量加牛奶,但是一定要控制135克总量。不然会太稀!暂时想到这么多!第一次写方子,请轻喷!
 

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该菜谱发布于 2019-06-27 15:42:24
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