看一遍就会做的百香果磅蛋糕~

Name: 看一遍就会做的百香果磅蛋糕~
Ingredients: 3个百香果; 2个鸡蛋; 85克黄油; 2.5克泡打粉; 120克低筋面粉; 80克细砂糖

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纯米厨电体验家

百香果又称鸡蛋果，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外，百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

用料

百香果	3个
鸡蛋	2个
黄油	85克
泡打粉	2.5克
低筋面粉	120克
细砂糖	80克

看一遍就会做的百香果磅蛋糕~的做法

准备食材！
糖粉过筛，加入到黄油中
3.打蛋器打发至黄油发白，鸡蛋液少量多次地加入到黄油中打发，每次都要混合均匀再放蛋液
低筋面粉和泡打粉混合后过筛，加入到黄油中
5.用刮刀切拌混合，加入百香果果汁，拌匀
6.倒入磅蛋糕模具中，用勺子将蛋糕抹成中间凹两边高
7.放入烤箱中层180度40到45分钟，
蛋糕烤好以后，可以用牙签插进去，没有湿面糊带出就表示可以了
最后脱模，晾凉后用保鲜膜包住蛋糕，吃时切块食用
慢慢享用吧嘻嘻

小贴士

用心去做，就可以进步滴~

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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看一遍就会做的百香果磅蛋糕~相关分类

蛋糕打蛋器烤箱

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该菜谱发布于 2019-06-27 15:56:53

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