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凉菜
凉拌花甲（酸辣）
凉拌花甲（酸辣）
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ZZZEY
我是一个对花甲情有独钟的人
超级喜欢花甲
用料
陈醋
吃饭的碗一碗（不是很喜欢醋的可以少放点）
糖
一小撮
蒜
一碗蒜末
盐
一小撮
花椒油
一勺
海鲜酱油
半碗
小米辣
一碗（不能吃辣的可以少放）
姜末
半碗
柠檬
一个
味精
一小撮
鸡精
一小撮
芥末
看个人喜好
花甲
500g
凉拌花甲（酸辣）的做法
切配小米椒
蒜末
二荆条美人椒
水里放生姜片 烧开放入花甲 开口马上关火捞出 过一次凉水
放入所有切配的调料 加入三滴柠檬汁 放入调味料
小贴士
花甲吐沙： 放入一点点盐 香油
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的凉拌花甲（酸辣）
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该菜谱发布于 2019-06-27 18:29:47
208 收藏
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ZZZEY
