香菇泡发
鸡胸肉提前解冻好,切丁!
放入料理杯,打入一个鸡蛋,接着打成肉泥。
打好的鸡肉泥放入面包桶里,加入4克盐、2克鸡精、1勺料酒、2克糖、4克黑胡椒粉。
泡发好的香菇放到搅拌杯里搅碎,和葱花一起放入面包桶。一个搅拌程序20分钟。
锅里烧水,加入油,水开后挤入肉丸,中小火煮到丸子浮起来后,再稍微煮一会就可以捞出来!
美味的丸子做好啦!超级简单!有木有?!🤓🤓🤓
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