烤三文鱼

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这道料理可以当做低脂午餐或是晚餐,特别适合上班族和减肥的人哦~ 整个过程中简单到我自己都不敢想象,接下来一起制作啦~

用料  

三文鱼 220克
莳萝 少许
柠檬片 1/3片
黑胡椒粒 3克
2克
橄榄油 4克
烤盘 1个
烤架 1个
惠而浦蒸烤箱 1台

烤三文鱼的做法  

  1. 三文鱼洗干净,用厨房纸擦干

    烤三文鱼的做法 步骤1
  2. 将盐、黑胡椒均匀撒在三文鱼上

    烤三文鱼的做法 步骤2
  3. 倒入橄榄油

    烤三文鱼的做法 步骤3
  4. 烤盘上铺上锡纸,放在蒸烤箱最底层,蒸烤箱设置智能烤焗预热模式,温度220°C,启动程序进行预热 将三文鱼放入锡纸,柠檬切片放上去,再放上莳萝

    烤三文鱼的做法 步骤4
  5. 当温度达到后,显示屏显示“END”和发出声效提示,将锡纸包裹起来,放在烤架上,放入蒸烤箱第二层进行烘烤; 蒸烤箱设置热风对流模式,温度220°C,时间6分钟,启动程序至结束即可。

    烤三文鱼的做法 步骤5

小贴士

Tips:
三文鱼锡纸烤熟,去除锡纸后,一定要高温快烤,才会使三文鱼表皮香脆,肉质鲜嫩;
我用的是惠而浦蒸烤箱,如跟我家的不一样,调节的时间可能也有出入哦,毕竟每个蒸烤箱都有自己“脾气”呢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-06-27 18:55:11
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烤三文鱼的答疑

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