生玉米粒过水焯熟备用，或者罐头玉米粒也可。
加入面粉和玉米面，两种比例差不多，加入鸡蛋，盐，糖少许（就一点点）。搅拌均匀，呈不稠不稀的半液体。
油少量入锅煎至微微金黄，翻面煎一下下，出锅外焦里嫩的玉米面饼做好啦。
上传你做的玉米面饼
木槿_rk3b
