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蒜蓉丝瓜蒸白贝

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用料  

丝瓜 1 根
蒜 1 瓣
生抽 2 勺
油 适量
白贝 1 斤

蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法  

  1. 白贝洗净加盐泡会，水烧开，稍微煮1至2分钟到每一个都开得差不多的时候捞起备用

    蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法 步骤1

  2. 蒜头切末

    蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法 步骤2

  3. 中火预热加适量花生油再加蒜末慢慢爆香，加两勺酱油，转小火

    蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法 步骤3

  4. 趁蒜末小火爆香的时候，把丝瓜切成一截截，约三四厘米左右

    蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法 步骤4

  5. 丝瓜铺在最下面，然后铺白贝，再把蒜蓉均匀淋上去

    蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法 步骤5

  6. 水烧开，大火蒸十分钟，完成✅

    蒜蓉丝瓜蒸白贝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-06-27 19:55:21
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