鸡肉用牛奶、盐和黑胡椒粉腌制半小时
倒出牛奶,加入鸡蛋
加入面粉
搅拌均匀
放到面包糠里滚匀后压实
油温6成热开炸,至淡黄色捞出再复炸至金黄色
就这样
酱料部分:1.番茄酱
2.韩式辣椒酱
3.雪碧,白糖,水
4.蒜蓉
热锅不加油,直接倒入酱汁,中火熬制浓稠,加入炸鸡块,均匀裹上酱汁撒点芝麻即可
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