创意菜之土豆盒子

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尝过藕盒和茄盒,土豆盒我也要尝尝!😏😏

用料  

土豆,猪肉,葱,姜,盐,生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,鸡蛋,面粉,花生油

创意菜之土豆盒子的做法  

  1. 制作肉馅。直接买绞好的猪肉,依次加入葱,姜,盐,生抽,料酒,五香粉,胡椒粉,鸡蛋,用筷子顺时针方向搅拌5分钟。

  2. 切土豆片。建议两片土豆不要切断,土豆尽量薄一点。将肉塞进土豆中。

  3. 准备面糊。在碗中加入面粉,鸡蛋,水,进行充分搅拌,达到筷子能挂住面糊。

  4. 煎土豆盒。电饼铛预热,加入花生油,油热之后,将土豆盒挂上面糊,放入电饼铛中即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-06-27 21:23:18
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创意菜之土豆盒子的答疑

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