第一步用水煮粉5分钟后冷水冲洗备用!
然后切辣椒末,大蒜跟竖着切丝,白菜洗好。
放油!把白菜放进去炒放辣椒,辣椒末,胡椒粉,花椒粉,十三香若干,小火炒几下,放粉!放盐,老抽,别放生抽!翻炒,用筷子方便点,最后把大蒜丝放进去炒两下就好了!
上传你做的南昌炒粉