鸭蛋蛋糕

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鸭蛋蛋清是不是和鸡蛋一样能打蛋白霜吗?

用料  

橄榄油 20克
细砂糖 15克
鸭蛋 3个
面粉 45克

鸭蛋蛋糕的做法  

  1. 鸭蛋清,打成蛋白霜,记得一边加工,一边放细砂糖。

    鸭蛋蛋糕的做法 步骤1
  2. 振荡出泡,放入内胆,烘焙蛋糕

    鸭蛋蛋糕的做法 步骤2

小贴士

1.最好用一个鸭蛋,因为好打发呀。
2.时间不必太长,容易焦底。
 

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该菜谱发布于 2019-06-27 23:30:59
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