鸡胗洗干净切好备用
小米辣,野山椒,老姜,大蒜切好备用
芹菜切小段焯水备用,不要煮太久~
热锅热油下花椒老姜
下鸡胗翻炒变色
加入切好的配料翻炒散后再下芹菜
加入适量盐,鸡精,炒好出锅
上传你做的超级超级下饭的酸辣芹菜鸡杂