苹果肉桂三明治【开放式】

苹果洗净去籽去核，吐司一片（图片上多放了一片，请忽略)

柠檬和砂糖、奶油奶酪，黄油，肉桂粉提前准备好

苹果用削皮刀削成薄片（没有削皮刀就用普通菜刀切薄一点)
利用苹果削片的时间将吐司片两面用平底锅小火微微烤一下)

小火加热平底锅，放入黄油融化，倒入苹果片同时挤入几滴柠檬汁，（防止变氧化变黑)加入砂糖翻炒至苹果片变透明或者微微变黄，（这个时间大概2分钟左右)关火 烤箱提前180°预热。

将微烤后的吐司朝上的一面均匀的涂抹上奶油奶酪（或者根据喜好，涂抹其他沙拉酱料。)

将加工后的苹果片叠放在涂抹了奶油奶酪一面的吐司上

放入烤盘，撒上适量肉桂粉，烤箱180° 5-10分钟，取出后装盘即可。