烧汁虾仁

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低卡食物 适合减肥 但是又好吃

用料  

新鲜虾 或冰冻虾 适量
姜片 适量
料酒或味淋 1小勺
酱油 1勺
蚝油 1小勺
黑胡椒 若干
鱼露 两滴

烧汁虾仁的做法  

  1. 虾沥干水份 热油放姜片和虾肉 撒点黑胡椒 没有黑胡椒可以放胡椒 不想放也OK。中火煎至金黄

  2. 如果煎虾过程出了水 也没关系 然后把上面调料倒下去  大火收汁 如果没啥汁就出锅

小贴士

整个过程不需要放盐 因为调味料可以提供咸味 味道不会太浓
 
该菜谱发布于 2019-06-28 10:41:05
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