留守少女一人食焖锅🌚

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莫名其妙想吃黄磊老师的蚝油炖萝卜 就自己焖了一锅蔬菜

用料  

白萝卜 半根
青椒 一根个
鸡爪 3只
梅林午餐肉 10片左右
有机菜花 小半个
海鲜菇 适量
金针菇 1把
生抽 适量
蚝油 适量
料酒 适量
辣椒油 适量

留守少女一人食焖锅🌚的做法  

  1. 自己喜欢的食材洗净备用 鸡爪提前用适量料酒和食盐煮20分钟去腥

    留守少女一人食焖锅🌚的做法 步骤1
  2. 炒锅加热倒入适量玉米油 放入萝卜鸡爪 加适量生抽 小火翻炒至变色

    留守少女一人食焖锅🌚的做法 步骤2
  3. 放入其他食材(先不要放青椒)加蚝油 小火翻炒半分钟

    留守少女一人食焖锅🌚的做法 步骤3
  4. 加适量水及适量生抽和辣椒油  (水在食材1/2处即可)

    留守少女一人食焖锅🌚的做法 步骤4
  5. 小火慢炖15分钟左右 等汤汁快吸尽时 加入青椒

  6. 不用翻炒 继续加盖焖5分钟 就让青椒在食物上方入味 即可完成

    留守少女一人食焖锅🌚的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-06-28 13:31:10
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