自己喜欢的食材洗净备用 鸡爪提前用适量料酒和食盐煮20分钟去腥
炒锅加热倒入适量玉米油 放入萝卜鸡爪 加适量生抽 小火翻炒至变色
放入其他食材(先不要放青椒)加蚝油 小火翻炒半分钟
加适量水及适量生抽和辣椒油 (水在食材1/2处即可)
小火慢炖15分钟左右 等汤汁快吸尽时 加入青椒
不用翻炒 继续加盖焖5分钟 就让青椒在食物上方入味 即可完成
上传你做的留守少女一人食焖锅🌚