将土豆,胡萝卜,洋葱,里脊肉切成块。
切好的一半洋葱下锅翻炒,炒出香味。
下入里脊肉,翻炒至颜色变白,加入老抽。
加入土豆继续翻炒。
加入水,水要没过食材,再加入胡萝卜,盐,咖喱粉,大火炖开,转小火10分钟。
不知道为什么我每次做,都不粘稠,这次又勾了一下芡。
盛出,配米饭🍚。
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