淡奶油 | 300克 |
奥利奥饼干碎 | 200克 |
牛奶小饼干 | 200克 |
关于牛奶小饼干,也可以用甜趣、达能...品牌真是随意,不用纠结。直接装包花袋内,厚的保鲜袋也可以,敲碎或者擀面杖压碎
同理奥利奥,某宝有现成的奥利奥饼干碎,或者奥利奥饼干剔除奶油夹心之后用
第一层铺上饼干碎,轻轻压实。淡奶油加21克糖打发至9分以上(不要打过头哦),装进包花袋随意剪个口子,饼干碎上层挤上一层奶油~
一层饼干碎一层奶油
每一层的饼干碎都轻轻压实,注意⚠️是轻轻
每层饼干碎和奶油最好厚度一样,比较美观,口感也不会偏干或者偏腻哦~~
冷藏2小时以上~我最喜欢奥利奥了🤗