尖椒洗净，斜切
肉馅里放入葱花，十三香，耗油，料酒两小勺，生抽两小勺，搅拌。
肉馅放进尖椒里。
放好肉馅的尖椒用淀粉果一圈。
油温6成热，下肉末尖椒。
尖椒变成虎皮色后捞出。
锅里放油，放入葱姜，一勺生抽。
放入尖椒，翻炒，放入水，一点耗油提鲜，一点老抽上色，盖上锅盖，小火烧30分钟即可。
大火收汁
完成。卖相不重要，重要的是好吃。。。😂😂😂
上传你做的尖椒酿肉
老娜小厨
