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香煎豆腐煲

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哎_米粒的厨房  哎_米粒

用料  

豆腐 1块
番茄 一个
青椒 两个
葱 1根
盐 2克
油 10克
鸡精 半勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
蒜蓉辣酱 1勺
番茄酱 1勺

香煎豆腐煲的做法  

  1. 豆腐切小块，少油慢煎

    香煎豆腐煲的做法 步骤1

  2. 豆腐煎至两面金黄

    香煎豆腐煲的做法 步骤2

  3. 取小砂锅，锅内倒油，放入蒜蓉辣酱，番茄酱，豆瓣酱

    香煎豆腐煲的做法 步骤3

  4. 锅内底部放入青椒块，番茄快上面铺豆腐撒上葱末

    香煎豆腐煲的做法 步骤4

  5. 锅内倒入水，大火烧开小火慢煮至豆腐变软，加入生抽，蚝油，盐，鸡精调味

    香煎豆腐煲的做法 步骤5

  6. 煮五分钟汤汁收干撒上香菜，葱末，香煎豆腐就做好了

    香煎豆腐煲的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-06-28 17:02:18
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