香煎豆腐

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用料  

豆腐 1块
蚝油 1勺
酱油 2勺
小葱 3根
孜然 少许
蒜末 少许

香煎豆腐的做法  

  1. 切好豆腐,小葱,蒜末备好。酱油,蚝油,蒜末放入小碗拌匀备用。

  2. 放两勺油小火,热锅,油热放入豆腐,小火煎至两面金黄,中途需要适量加点油,以防焦。

  3. 两面金黄后,倒入提前调好的酱汁,两面翻,放入香葱。喜欢重口味出锅后放入孜然过辣椒粉。

 
该菜谱发布于 2019-06-28 17:30:39
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