香煎豆沙饼
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人做过这道菜
致善致美
我和小宝都喜欢有关豆沙的小吃，自从看了朋友做的豆沙饼，简单又美味，决定亲自做，看着吃得津津有味的小家伙，更有成就感。😃
用料
香煎豆沙饼的做法
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用开水和面，揉到表面光滑，用保鲜膜盖住醒20分钟。
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醒面的时间可以将豆沙馅揉成一个个小剂子，备用。
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面醒好后再揉一下，分成两半，然后搓成长条。
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每条再平均分成八个等分。
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每个剂子用幹面杖幹成中间厚边缘薄，放入豆沙馅。包好用手压平
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再用幹面杖幹薄，注意轻轻的，不能太大力，不然豆沙馅会露出来。
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全部包好后，平底锅加热放油，再放入豆沙饼，中小火煎至两面金黄色。中间鼓起就是熟了。
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像这样，中间鼓起来的状态。
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美味的豆沙饼就完成了，趁热吃，软软的有嚼劲。
