懒人快手版西芹肉酱意面

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考试周没太多时间,但也要好好吃饭呀。懒人快手版肉酱意面。有蔬菜有肉的营养餐

用料  

西红柿🍅 2个
鸡胸肉末 200g
玉米🌽 1根
胡萝卜🥕 1根
西芹 适量
阿根廷红虾仁🍤 1只

懒人快手版西芹肉酱意面的做法  

  1. 买了4个番茄,煮热脱皮,然后切碎放入电饭煲里。玉米和胡萝卜一根分别切粒,鸡胸肉适量切肉沫,➕一点淀粉,花生油,白砂糖,盐,蚝油,酱油腌制半个小时。

    懒人快手版西芹肉酱意面的做法 步骤1
  2. 锅里下一点油炒鸡胸肉沫,炒至变色就关火,倒入电饭煲里➕水,水位在食材上5cm,开煮饭键,煮到水位快到食材处,➕一点蚝油酱油,然后搅拌一下。

  3. 继续煮,到自己喜欢的稀稠程度,在关火前放合适自己口味的盐和白砂糖,就关火。

    懒人快手版西芹肉酱意面的做法 步骤3
  4. 西芹切小段和意大利面一起放入锅里煮13分钟(买的时候说明意面要煮15分钟,但是等一下还要炒,所以像开始煮方便面那样13分钟就好了),阿根廷红虾仁是大润发特价的时候买的,解冻剥壳洗干净。

  5. 把肉酱放入锅里加一点油炒(不需要太多,因为有茄汁在),30秒后放入芹菜和意面虾仁,翻炒后加入一点酱油就可以装盘吃了。

    懒人快手版西芹肉酱意面的做法 步骤5

小贴士

我一般4个番茄搭配一根胡萝卜和玉米,4块钱猪肉这个比例搭配来煮一锅肉酱(但是最近减肥就买了鸡胸肉,因为鸡胸肉吸收了茄汁所以不会柴,我的食量这一锅肉酱可以吃4-5次),因为在学校课程很忙又遇上考试周,把肉酱放在冰箱里,吃的时候挖一点出来,提前祝好蔬菜和意面,差不多时候了就一起炒就好了,简单快捷又营养,有碳水有肉类有蔬菜维生素的摄入,做早餐也可以呀。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人快手版西芹肉酱意面相关分类

该菜谱发布于 2019-06-28 18:09:29
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