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番茄豆腐肉末汤

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7036_s90y的厨房  7036_s90y

用料  

西红柿 1斤
肉末 200克
豆腐 2块水豆腐
鸡蛋 2小个

番茄豆腐肉末汤的做法  

  1. 因为这次的豆腐量下少了，其实是有豆腐的哈！
    ①豆腐面抹一层薄薄的盐，西红柿切小块，肉末跺烂，2鸡蛋打散备用。
    ②锅下油热蒜末，下肉末和葱花炒至肉熟透下番茄块多炒几下，然后倒入水没过番茄一起煮，煮10分钟下豆腐，淋上打散的鸡蛋液。
    ③最后下鸡精或盐和少许胡椒粉，起锅撒一平汤勺糖提鲜，真的很好吃。就描述的乱了点！但是值得一试。哈哈……

上传你做的番茄豆腐肉末汤

 
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该菜谱发布于 2019-06-28 18:48:51
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