清蒸小龙虾

0 人做过这道菜
我买小龙虾 商家就帮我洗好处理好虾线了。我回家只需要在简单清洗一下。和准备 姜 大葱 和酱料等等。很简单。近两斤 才花了30元。

用料  

小龙虾 2斤
一平勺
7片
酱油 3勺
香醋 4勺

清蒸小龙虾的做法  

  1. 先洗净抽走虾线 剪走虾头,不剪可以。最好活蒸。

    清蒸小龙虾的做法 步骤1
  2. 先把姜片 大葱放进锅里。烧至沸腾。然后把蒸笼放上去。

    清蒸小龙虾的做法 步骤2
  3. 蒸笼底也放一些姜片 去腥然后放上虾。

    清蒸小龙虾的做法 步骤3
  4. 铺上去。

    清蒸小龙虾的做法 步骤4
  5. 蒸十几 二十分钟就熟了。

    清蒸小龙虾的做法 步骤5
  6. 蘸的酱料  我放的是 白砂糖 鸡精 耗油 酱油 醋 就OK了。调料是根据个人口味放的的。

    清蒸小龙虾的做法 步骤6
  7. 出锅

    清蒸小龙虾的做法 步骤7
  8. 熟了

    清蒸小龙虾的做法 步骤8
  9. 好吃

    清蒸小龙虾的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2019-06-28 19:05:48
14 收藏


清蒸小龙虾的答疑

关于清蒸小龙虾的做法还有疑问? 登录提一个问题