水烧开,放入一把意面,食用方法上说煮10分钟,我觉得有点硬,一般都煮15分钟左右(大家可以试试找到自己喜欢的软硬口感)。这时候可以准备好黄油,然后一个番茄切碎备用,番茄去皮更好吃,我觉得番茄皮很有营养就留着了(并没有,只是觉得去皮比较麻烦😬)
意面快煮好的时候另起一锅把黄油下锅(我用的是咸味黄油,因为什么呢,因为买的时候有打折),黄油融化后放入番茄翻炒一会,倒入稍多的蘑菇意面酱(酱酱越多越好吃越好吃!),一起翻炒至番茄软烂。
这边意面煮差不多啦,把它们盛在盘中里然后倒入番茄蘑菇酱中,用筷子翻动,让每一根意面都沾上酱汁,入入味。
关火装盘。用小高姐的装盘方法,就是夹起面条将它们成圈圈状装盘。(可以去搜搜小高姐的视频,简单明了)