烧一锅清水烧开下入秋葵,煮两三分钟左右捞出。
沥干水分。
去蒂,然后从三分之一处划开。
切好所有秋葵摆盘。
准备好作料,小米辣和蒜切末,生抽、凉白开、醋、白糖、味精放入一个碗中搅拌均匀。
把料汁均匀的浇在秋葵上,面上撒上蒜末和小米辣。
炒锅倒入菜油加热淋在蒜末和小米辣上,吃的时候把作料和匀蘸一点料汁,炒鸡炒鸡好吃啊! 😋
上传你做的凉拌秋葵~好吃到爆