醋泡姜

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新姜仔,切薄片,稍腌制,挤水份,加冰糖,倒米醋,夏日适当食姜有益身体哦~
   如想做日本红姜,那么用白色米醋加新鲜紫苏叶就可以了,颜色非常好看,粉粉的,很有食欲,代替紫苏的有:玫瑰茄,小红萝卜,新鲜杨梅~

用料  

米醋 1瓶
冰糖 适量
仔姜 适量

醋泡姜的做法  

  1. 仔姜洗净,切薄片,稍腌制,挤掉水份~

    醋泡姜的做法 步骤1
  2. 放入自己喜欢的瓶中,加入适量米醋和冰糖,放入冰箱,隔天就可以食用了哦~

    醋泡姜的做法 步骤2
  3. 醋可按自己喜号选购,也可以用果醋,寿司醋等~

    醋泡姜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-06-28 22:03:42
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