胡萝卜蛋黄溶豆

先将胡萝卜切块，煮熟，压成泥，放凉以后称出12g，鸡蛋的蛋清分离，和其他材料一起准备好。

准备一碗温水，将装蛋黄的容器，放在温水的碗中，隔着温水，使用电动打蛋器中速打发蛋黄。

将蛋黄打发至体积变大，颜色变浅

提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上摊平，大概可以维持10秒左右的样子，那么蛋黄糊就打好了。很多妈妈们最后做出来口感不佳或者直接失败，很大一部分原因是蛋黄没打好，所以这一步很关键哦！一定要确保打发到位才可以进行下一步。

胡萝卜泥和奶粉放在一个碗中，把打好的蛋黄糊倒进碗里，开始切拌混合，混合均匀即可。这个过程要注意不要压着拌，不可以转圈，动作类似咱们平时炒菜那样翻拌就好，动作轻柔，拌均匀就可以了。

胡萝卜泥和奶粉放在一个碗中，把打好的蛋黄糊倒进碗里，开始切拌混合，混合均匀即可。

这个过程要注意不要压着拌，不可以转圈，动作类似咱们平时炒菜那样翻拌就好，动作轻柔，拌均匀就可以了。

最终混合好的状态是面糊还是有些稠度的。

拿出一个裱花袋，把面糊装到裱花带里，准备挤，同时预热烤箱，100度。

将面糊挤到烤盘上，注意间隔要开一些。挤出的每个小圆的大小直接影响了烘烤的时间，所以一般不建议挤很大哦。

挤完就放入预热好的烤箱开始烤，100度大约需要烤15分钟以上。判断熟的标志就是烤好的能从油纸上取下来，表面和底部都是干燥的，吃起来的口感入口即化就是烤好的。所以如果没到这个状态，那么时间上是可以增加延长的哦，咱们最后一定要把溶豆烤熟哦！

做好的溶豆需要放凉以后密封室温保存。我会分开用几个辅食盒存放，每天就吃一盒也很方便。