可可翔馒头
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人做过这道菜
蜜蜜solo
抱歉，这张图片可能会给各位看官带来不适。😂
之所以做成这种形状，完全是小朋友的创意，所以我也就没改😂。大家还可以做成其他形状。
之所以做成这种形状，完全是小朋友的创意，所以我也就没改😂。大家还可以做成其他形状。
用料
可可翔馒头的做法
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35度小碗温水，化解酵母，稍待片刻。（这部分水的量计在总的水量中）
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将所有干的材料混合，倒入水（包括步骤1的酵母水）。快速搅拌，面粉渐渐成絮状。
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面团揉成三面光之后，夏天室温发酵，冬天需要其他工具辅助。发到两倍大之后，继续揉。
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揉好之后做成剂子，做出自己想要的造型。
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上蒸笼，水开后蒸12分钟起锅。
小贴士
酵母和盐，糖要分开。否则效果会大打折扣。
