准备工作非常简单:土豆去皮切丝,用清水清洗两边,再泡上。韭菜摘好洗净,切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末
起锅烧油,下蒜末爆香
把土豆丝从水里捞出下锅,加两勺酱油,不断翻炒断生。
大概三四分钟,土豆丝断生后下韭菜段,再加一勺盐,一勺十三香,继续翻炒
加葱花,炒至韭菜变软,可以出锅啦
不加滤镜哟
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