按照图中所给准备食材和调料。
温柔的给上海青来一个猝不及防的“腰斩”🌚,将叶子和根部洗净,蒜瓣切成蒜片。
锅中加入半锅水(根据锅的大小决定水量,能没过食材就行😁),加入一点点食用油和食盐,大火煮沸。
大火煮沸后分别将上海青的根部和叶子进行焯水,煮至颜色变得翠绿即可捞出备用。
再取一口炒锅,锅中下油爆香蒜片。
加入2勺生抽,半勺蚝油,6勺高汤(或水),再次煮开即可。
将上海青进行做作的摆盘🙊,小心的淋入汤汁🙈。
当当当当,一道盛开在炎炎夏日的【绿玫瑰】就做好啦‼️ 🥬🥬🥬🥬 华绿绿的分割线 🥬🥬🥬🥬
看完做法步骤,各位小可爱是不是觉得特别简单!(悄咪咪的说:而且将普普通通的上海青做成了吃不起的模样😌),大家还在犹豫什么,赶紧抄家伙,将这道高大上的料理做起来吧!让我们一起喊出我们的口号:【爱ta,就给ta做一盘绿玫瑰】🌚
冲鸭!!
谢谢大家的耐心浏览,希望大家喜欢(比心),如果大家有疑问和建议,欢迎在评论里给出哦✌🏻
么么哒~byebye