土豆刮皮,擦成丝儿,用筷子插在土豆上,不容易擦到手。
土豆丝里放盐,大料粉,搅拌以后,会下汤。
放入葱花搅拌
放入盐的土豆丝儿已经下汤了,用这个汤加面粉搅拌。成饼。
电饼铛放油,把土豆丝儿放入锅中
翻面
再翻面,两面有ge以后就熟了。
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