面条
香菇洗净
红椒,不辣的
黄瓜
小米辣
香菜
蒜
香菇切丝
黄瓜切丝
小米辣切成细细的小圈圈
香菇焯水空干
红椒切丝
蒜切末
香菜切末
煮面,不用煮的太软
过水洗面,多洗几次,把面上的黏黏的物质洗掉。
空干
放入一小勺油抓匀,面条变得清爽靓丽。
准备拌面
准备一小勺辣椒酱
放入所有食材
依次放入生抽、麻油、香油、盐、花椒粉、白糖、米醋、辣椒酱搅拌均匀。
盛盘
麻辣酸爽,开胃可口,夏日良品😍
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