鸡腿去皮，加料酒生抽腌半小时
腌鸡腿的时候把土豆洋葱青椒切块（丝），同时把干香菇泡开，香菇水不要倒掉
起锅热锅冷油下入干辣椒圈和姜片，然后加入鸡腿大火翻炒约两分钟
加入香菇水，能没过鸡腿即可，加入冰糖，老抽，盐适量，开中火炖煮十五分钟
加入洋葱土豆青椒香菇大蒜干辣椒，继续中小火炖煮十分钟左右，至汤汁基本收干
加入鸡精调味出锅
上传你做的黄焖鸡
crazynini
