丝瓜去皮切片
肉馅加2勺淀粉，一个鸡蛋清，姜汁，少许盐，上浆调匀。
搓成肉丸备用
锅里放少许油，加入丝瓜炒软。
加入开水，水开后放入肉丸。
两个鸡蛋备用。
大火煮熟，加入蛋花，少许盐调味。
出锅，再淋几滴香油。
上传你做的丝瓜肉丸蛋汤
楚小厨
