薏仁既属于食材, 也属于药材, 薏仁需要下锅炒一下,
有食材的香味出来,
就可以关火, 盛出……
红豆:薏仁=3:1比例。
薏仁、红豆淘一下, 提前半天用(温水)泡, 待皮松软后就可以熬制, 方便的做法(用压力锅), 一小时后就可以食用啦!
根据自己的喜欢, 红豆、薏仁耙但不失颗粒感, 嚼一嚼可以健脑