猪腰一个
处理好
打斜刀
片薄片
放入料酒腌制十分钟
腰片在开水中汆烫三十秒,捞出,和切成段的香菜放一起
辣椒酱,生抽,蚝油,糖,醋,姜末,蒜末拌均匀
拌好的酱料放腰片和香菜里拌匀,最后淋上热油
上传你做的拌腰花