三文鱼牛油果拌饭

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为了解决冰箱里被室友遗忘的存货+不想另外炒菜配饭,于是有了这道 🍣三文鱼牛油果拌饭🥑

用料  

牛油果 1个
三文鱼 1块
米饭 2碗
黑胡椒 少量
一小撮

三文鱼牛油果拌饭的做法  

  1. 这个是不能生吃的三文鱼,所以不是要做Poke Bowl。

    三文鱼牛油果拌饭的做法 步骤1
  2. 三文鱼切片后撒盐和黑胡椒少量,放在冰箱里冷藏o室温静置。

    三文鱼牛油果拌饭的做法 步骤2
  3. 单面煎

    三文鱼牛油果拌饭的做法 步骤3
  4. 注意不要心急,一面煎透后再翻面,不然肉会散。

    三文鱼牛油果拌饭的做法 步骤4
  5. 成熟可食的牛油果,2人份一颗就够了。

    三文鱼牛油果拌饭的做法 步骤5
  6. 平整铺在蒸熟的米饭上,可随意配料搅拌。

    也是非常快手的懒人菜(饭)了。

    三文鱼牛油果拌饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-06-29 16:29:26
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三文鱼牛油果拌饭的答疑

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