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酸辣土豆丝

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null356的厨房  null356

用料  

土豆 2个
青椒 1个
干辣椒 2个
醋 勺
盐 克
鸡精

酸辣土豆丝的做法  

  1. 将土豆削皮，切成丝。切丝的技巧是可以用削皮的到把土豆刮成一小片，然后排列整齐，进行切丝，切丝的方向与土豆片的长边平行。
    青椒切成条状，把青椒与土豆丝放在水里泡几分钟。

  2. 锅中倒油，放入干海椒，再放入土豆丝和青椒，炒一下在放入盐和鸡精。起锅时放入醋

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该菜谱发布于 2019-06-29 17:50:24
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