超下饭的海味萝卜煲

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用料  

萝卜 适量
干贝 适量
香菇 适量
蚝油 适量
冰糖 适量
生抽 适量
五花肉 适量

超下饭的海味萝卜煲的做法  

  1. 萝卜切块摆在底部,香菇泡发、干贝稍微浸泡后置于上部,这样方便萝卜入味。加水至七分满,加蚝油,生抽适量。五花肉切片,锅放油入冰糖小火炒糖色,加入五花肉稍微炒至出现焦糖色,带油淋入煲内。

    超下饭的海味萝卜煲的做法 步骤1
  2. 将煲至灶上大火烧开,小火慢慢焖个二十分钟即可(如果萝卜切比较大,适量延长闷煮时间,以完全入味为准)。这么一道菜,我可以汤汁拌饭连吃两碗!

    超下饭的海味萝卜煲的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-06-29 18:07:45
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