爆米花🍿

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用料  

玉米粒 100克
40克
60克

爆米花🍿的做法  

  1. 准备好材料,锅中倒入油,大火烧一会

    爆米花🍿的做法 步骤1
  2. 加入糖,用筷子慢慢搅拌至融化(喜欢吃焦糖味的可以把糖熬至稍微黄黄的)

  3. 加入玉米粒,筷子搅拌一下,有一两颗玉米爆开,马上把盖子盖上,一手按住盖子一手拿着锅柄使劲摇晃,这时会不停🈶哔哩吧啦的声音,记住要不停摇晃防止爆米花焦了,等锅中没有哔哩吧啦声没打开盖子,爆米花就完成啦(爆米花要尽快吃完,吃不完的放袋子里密封)

    爆米花🍿的做法 步骤3

小贴士

糖🉑按自己的个人口感添加,喜欢甜的多加点,不喜欢甜的少加点
 
该菜谱发布于 2019-06-29 18:34:40
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